일산 우동 맛집 '우동키노야'
내돈내산 후기
일산에서 일 마치고 저녁 먹으러 들른 곳.
왠지 우동 전문점에 맛집 느낌이 많이 나서 들러보았어요.
위치는 일산차병원 건물 1층에 있어서, 주차도 가능하고 찾아가기 수월했습니다.
따로 대기는 없었고, 저녁 7시 넘은 시간이라 자리는 많았습니다.
들어가자마자 재료 소진으로 대표 메뉴 붓카게가락국수 등 몇 가지 메뉴는 안 되는 상황이었고
명란이나 단새우 들어간 우동이 먹고 싶었으나 재료소진되어 주문 불가한 상황으로
전 얼른 마제소바 주문을 했습니다.
그러고 나서, 바로 마제소바 품절 되어
제 다음 손님은 마제소바 주문을 못하시더라고요.(점원이랑 하는 이야기 들었어요.)

주문 및 결제 모두 테이블에서 가능합니다.


주문하고서 내부를 둘러보는데
한쪽 벽면에 우동 면을 직접 제조하는 영상이 계속 나오네요.

재료 소진 직전에 주문한 마제소바.
고기 양념은 많이 짜지도 않아 좋았고, 우동면이 정말 쫄깃하고 맛있었어요.
직접 제면 하는 곳이라 기성품 우동 면과는 정말 다르게 맛있었습니다.
먹다가 다시마 식초 넣어 먹으니 감칠맛도 더 올라가고 맛있게 먹었네요.
개인적으로 우동면 두꺼워서 좋아하지는 않는데, 여기 우동 면은 정말 맛있었습니다.
다만, 마제소바에 얹힌 작은 튀김옷들이 많아서 조금 느끼하기는 했습니다.

이렇게 추가로 넣을 수 있는 양념들이 있어서 다시마 식초도 더 넣고, 시치미 조금 추가해서 먹었습니다.

단무지 무침이랑 초생강도 곁들여서 맛있게 먹었습니다.

일산차병원 건물에 위치하고 있고, 주차도 가능하고 찾아가기도 편리해서
근처 가실 일 있으면 들러보시는 거 추천드립니다.

우동키노야
주소 : 경기 고양시 일산동구 중앙로 1205 1층 107호
영업시간 : 11:00 - 20:00, 19:00 마지막 주문
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