treebins's blog

전문점 맛 그대로! 샤브샤브 육수 레시피 6가지샤브샤브는 재료만 준비되면 누구나 쉽게 만들 수 있지만, 육수 맛이 전체 완성도를 좌우해요.시중 육수를 사도 되지만, 생각보다 집에서도 간단하게 감칠맛 나는 육수를 만들 수 있습니다. ✔ 기본 샤브샤브 육수 (가장 많이 쓰는 베이스)《 재료 》물 1.5L다시마 1조각(5×5cm)표고버섯 1~2개 (말린 표고면 더 좋아요)대파 1대양파 1/2개국간장 1스푼소금 약간《 만드는 법 》냄비에 물과 다시마, 표고버섯, 대파, 양파를 넣고 중불로 15분 끓이기.다시마는 끓기 시작하면 5분 뒤 건져내기(오래 끓이면 쓴맛 날 수 있음).15분 정도 우린 후 건더기는 모두 건져내기.국간장으로 은은하게 색과 향을 잡고, 소금으로 간 조절.👉 담백하고 가장 무난한 기본 샤브..

코스트코에서 사온 파스트라미 햄이 조금 남아 있어서 주말 점심으로 또띠아 피자를 만들어 봤어요.마침 홈플러스에서 구입해 둔 하인즈 토마토 소스도 남아 있어, 딱 피자 만들기 좋은 조합이더라고요.집에서 간단하게, 특별한 재료 없이도 뚝딱 만들 수 있는 또띠아 피자라 더 만족스러웠습니다.삼남매 식사와 간식으로 자주 활용하다 보니, 저희 집 냉동실에는 코스트코 통밀 또띠아와 모짜렐라 치즈(또는 멕시칸 스타일 블렌디드 치즈)를 늘 구비해 두고 있어요. 만드는 방법 공유 합니다. 《 재료 》통밀 또띠아 4장 (또띠아 피자 2판 기준)토마토 소스 2~3 스푼 (파스타 소스 다른것으로 대체 가능)모짜렐라 치즈 듬뿍 (늘어나는 치즈면 모두 가능)파스트라미 햄 (다른 햄으로 대체 가능)루꼴라 (생략가능)파마산 치즈 ..

1. 지원 대상 및 금액서울시 소재 초·중·고등학교(국·공·사·특수 포함) 신입생 1학년이 대상입니다.지급 금액은 초등학교 신입생 1인당 20만 원, 중·고등학교 신입생 1인당 30만 원입니다. 신청기간이 정해져 있고, 포인트가 지급된 후 사용기한이 있습니다. 2. 사용 가능 항목 입학 준비와 직접 관련 있는 물품에 사용할 수 있습니다. 의류, 가방, 신발, 문구류, 도서, 안경, 전자기기 등이 해당됩니다. 단, 식당, 숙박, 학원비 등 입학 준비 물품과 직접 무관한 업종에서는 사용할 수 없습니다.3. 사용처오프라인제로페이 가맹점 중에서 사용 가능합니다. 예를 들어, 교보문고, 아트박스, 영풍문고, 알라딘 중고서점, YES24, ABC마트, 롯데백화점, 현대백화점, NC백화점, LG전자 베스트샵 등이 실..

땅콩의 놀라운 효능 7가지! 건강에 좋은 이유 정리고소한 맛으로 많은 사랑을 받는 땅콩은 단순한 간식이 아니라 영양이 가득한 슈퍼푸드입니다.특히 단백질, 식이섬유, 불포화지방산, 비타민 E 등이 풍부해 꾸준히 섭취하면 건강 관리에 큰 도움이 돼요.오늘은 땅콩이 우리 몸에 어떤 이점을 주는지 자세히 알아보겠습니다. 1. 심혈관 건강 개선 땅콩은 올레산을 중심으로 한 불포화지방산과 식물성 스테롤(피토스테롤)을 풍부하게 함유해, 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 낮추고 좋은 콜레스테롤(HDL)을 유지와 심혈관 건강 유지에 도움이 되는 식품입니다 규칙적으로 섭취하면 심장질환 위험을 줄인다는 연구 결과도 있어요. 2. 뇌 건강 및 집중력 향상땅콩에는 비타민 B군과 레시틴, 나이아신 등의 성분이 들어 있어 뇌세포 활동을..

생땅콩을 구입하게 되어 처음으로 땅콩을 볶아보았어요.땅콩을 삶을까 하다가, 볶은 땅콩이 더 좋다는 가족들의 의견에 볶기로 했습니다. 어떤 방법으로 할까 하다가 궁중 프라이팬과 오븐에 해보기로 했습니다. 1. 프라이팬에 땅콩 볶기프라이팬에 세척한 생땅콩을 넣어줍니다. 프라이팬에 기름을 두르지 않습니다. 중불에서 볶아줍니다. 시간은 땅콩 상태, 불의 세기에 따라 다르겠지만, 30분정도 볶아주었습니다.너무 센불에서 하면 땅콩이 탈 수 있어요.수분이 날아가도록 충분히 상온에서 식혀줍니다. 2. 오븐에 땅콩 굽기, 볶기오븐 팬에 씻은 땅콩을 넓게 펴줍니다. 땅콩이 겹치지 않도록 펴주는게 중요합니다.160도 에서 20~30분 정도 구워줍니다.수분이 날아가도록 충분히 상온에서 식혀줍니다. 3. 주의사항땅콩을 ..

“비염에 나잘 스프레이 써도 될까? 올바른 사용법과 주의사항 총정리”비염으로 고생하는 분들에게환절기나 겨울철만 되면 코가 막히고 콧물이 멈추지 않아 고생하는 분들이 많습니다.이럴 때 **‘나잘 스프레이(비염 스프레이)’**를 사용하는 분들도 많은데요,“매일 써도 괜찮을까?” “어떤 성분이 좋은 걸까?” 하는 궁금증도 많습니다.오늘은 비염과 나잘 스프레이의 관계, 그리고 올바른 사용법과 주의사항을 정리해드릴게요.1. 나잘 스프레이란?**나잘 스프레이(Nasal Spray)**는 말 그대로 코 속 점막에 직접 분사하는 약제로, 염증 완화·코막힘 해소·점막 보습을 돕는 치료제입니다.먹는 약(경구제)보다 국소적으로 작용하기 때문에 빠르고 부작용이 적은 장점이 있습니다. 2. 나잘 스프레이의 주요 종류와 특징 구..

1. 비염, 왜 가습기가 필요할까?비염은 코 점막이 외부 자극이나 알레르기 반응으로 인해 염증이 생기는 질환입니다.특히 가을과 겨울처럼 실내가 건조한 계절에는 코 점막이 쉽게 마르면서, 코막힘이나 콧물, 재채기 같은 증상이 더 심해지죠.이럴 때 가습기는 실내 습도를 유지해 코 점막이 건조하지 않게 도와주는 훌륭한 보조도구입니다.적절한 실내 습도는 40~60%가 이상적이며, 습도가 너무 낮으면 점막이 말라 비염이 악화되고, 반대로 습도가 70% 이상으로 올라가면 세균과 곰팡이가 번식해 오히려 건강에 해로울 수 있습니다.따라서 꾸준한 습도 관리가 비염 완화의 핵심이라고 할 수 있습니다. 2. 비염 환자에게 좋은 가습기 종류 비교 가습기 종류장점단점추천 대상초음파식 가습기빠른 가습, 전력 소모 적음세균 번식 ..

채소찜, 샤브샤브 소스 종류별 만드는 법｜집에서도 맛집처럼 즐기기다이어트 중에도 부담없이 즐길 수 있는 채소찜과 샤브샤브! 육수와 재료가 단순한 만큼 소스가 맛의 절반을 차지합니다. 집에서도 간단한 재료로 맛집 수준의 소스를 만들 수 있어요.대표적으로 참깨소스, 폰즈소스, 칠리소스, 유자소스, 마늘간장소스, 땅콩소스를 소개할게요. 1️⃣ 참깨소스 (고소하고 부드러운 기본 소스)재료연겨자 1작은술설탕 1큰술간장 2큰술식초 1큰술깨소금 2큰술마요네즈 2큰술물 2큰술만드는 법깨를 고소하게 갈아주세요. 물 대신 육수(다시마, 멸치 육수 등)를 넣으면 더 맛있어요. 모든 재료를 볼에 넣고 잘 섞어주세요.기호에 따라 마요네즈를 조금 더 넣으면 부드럽고 진한 맛이 납니다. 2️⃣ 폰즈소스 (새콤짭조름한 일본식 간장..

가습기 종류별 장단점 완벽 정리! 어떤 가습기가 나에게 맞을까?찬바람이 불기 시작하면 건조한 공기로 인해 피부가 당기고, 목이 칼칼해지는 경우가 많죠.비염이 있으신 분들은 코가 건조해지면서 증상이 악화되기도 합니다.이럴 때 꼭 필요한 게 바로 가습기예요.하지만 초음파식, 가열식, 복합식, 자연기화식 등 종류가 다양해서 무엇을 골라야 할지 헷갈리는 분들도 많습니다.오늘은 가습기 종류별 장단점을 꼼꼼하게 비교해볼게요.1. 초음파식 가습기작동 원리: 초음파 진동으로 물을 미세 입자로 쪼개어 공기 중에 분사하는 방식 장점가습 속도가 빠르고 즉각적인 효과전력 소모가 적음 (전기요금 부담 ↓)가격이 비교적 저렴함디자인 다양 (미니 가습기, USB형 등)단점물속 세균이나 석회질이 함께 분사될 수 있어 청결 관리 필수..

내성발톱, 왜 전문 업체를 선택해야 할까?내성발톱은 통증, 염증, 재발 위험이 있어 단순한 홈케어만으론 한계가 있음전문가들이 사용하는 장비, 교정기, 위생관리, 노하우가 중요특히 증상이 중등도 이상이거나 반복되는 경우에는 전문 관리가 훨씬 효과적 업체 소개 & 비교 1. 레푸스 (Refuss)내성발톱 관리에 특화된 전문 서비스 제공 문제성 발톱, 족부 불균형 측정, 비침습적 교정기 사용, 위생 관리 강점 👉 레푸스 홈페이지 바로가기 2. 풋스올 (Footsall) 독일식 발관리 체계 (푸스플레게) 도입하여, 문제성 발 / 내성발톱 관리 프로그램 운영문제성 발톱, 무좀, 발각질, 맞춤 인솔 등 종합 관리, 1:1 맞춤 관리, 관리 이력 공유 시스템 등 👉 풋스올 홈페이지 바로가기 3. 종로가톨릭의원..