treebins's blog

우리 가족 맛집 '정돈 목동점'을 소개합니다.휴일에 갑자기 맛있는 돈가스가 생각날 때 방문하는 우리 가족 맛집입니다. 정돈 인기 메뉴 등심&안심 돈카츠등심과 안심을 모두 즐길 수 있어서 갈 때마다 주문하는 메뉴입니다.고기가 부드럽고 깔끔한 돈카츠예요.같이 나오는 와사비, 레몬 소금, 화이트 트러플 소금 찍어서 먹으면 훨씬 풍미가 풍부해집니다. 가쓰오부시가 곁들여진 오이장아찌와 고추 장아찌,버섯 건더기가 풍부한 미소 장국, 양배추 샐러드와 함께 먹으면느끼하지 않고 다양한 맛으로 즐기실 수 있습니다. 그리고 카레와 생선카츠, 치킨카츠입니다.곁들여 먹는 카레는 밥과 같이 먹으면 정말 맛있습니다. 치킨 가스는 세트에 포함되어서 먹어본 건데 정말 부드럽고 맛있었습니다. 기회 되시면 꼭 한번 드셔보시길 추천드려요...

휴일에 가족들 점심으로 먹은 새우로제 원팬 파스타입니다.정말 간단하게 냉장고에 있는 재료로 만드실 수 있습니다. 저는 냉동실에 있던 양송이버섯, 콜비잭 치즈 덩어리, 데쳐서 보관해 두었던 방울토마토, 양파 넣고 만들었습니다. 먼저, 팬에 파스타면과 물과 우유 반반 넣어주고각종 재료 같이 넣어주고 끓입니다. 새우는 탱글탱글한 식감을 위해서 물이 끓고 면이 어느 정도 익은 다음에 넣어줬어요. 우유 양 조절해서 농도 맞춰서 조리하면 완성입니다.토마토소스와 우유 비율 조절해서 취향대로 조리하실 수 있어요. 개인적으로 원팬 파스타는 파스타가 익으면서 전분기가 있기 때문에크림이나 로제 파스타가 가장 어울린다고 생각합니다.냉장고 안 재료 활용해서 언제든지 간단하게 만들 수 있는 원팬 파스타입니다.자투리 채소..

비 오는 휴일이면 언제나 생각나는 부추전입니다. 냉장고에 냉동해 두었던 부추와 양배추가 있어서양파만 추가해서 만든 부추전, 부침개입니다. 부추, 양배추, 양파를 적당한 크기로 썰어줍니다.가능한 가늘게 채로 썰어 주시면 먹을 때 모양도 예쁘고 식감도 좋습니다. 밀가루 한 컵, 달걀 1개 넣어주었어요.가능한 채소 위주로 먹을 수 있게 밀가루는 항상 최소한으로 넣어줍니다. 팬에 기름 넉넉히 두르고, 노릇하게 부쳐서 완성했습니다. 건강에 좋은 부추 맛있게 먹을 수 있는 부추전입니다. 부추와 냉장고에 있는 채소로 간단하게 만들 수 있습니다.

오랜만에 집에서 가족들과 함께 샤브샤브를 해 먹었습니다.샤브샤브는 직접 해 먹는 재미도 있고, 고기와 채소를 골고루 먹을 수 있어서 영양에도 좋고,집에서 직접 해 먹으면 더 저렴하게 실컷 먹을 수 있어서 좋아요. 저희는 식탁에 전기 전골 냄비 올려놓고 끓이면서 먹었습니다. 샤브샤브에 넣어 먹을 채소들입니다. 아이들이 팽이버섯과 숙주를 엄청 좋아해서 무조건 듬뿍듬뿍 준비합니다.채소는 주로 느타리 버섯, 팽이버섯, 숙주, 배추, 대파, 쑥갓, 청경채 등 좋아하는 채소로 씻어서 준비해요. 그리고 가장 중요한 고기 !!코스트코에서 사 온 미국산 냉동 척아이롤로스 준비했어요. 이 외에도 차돌박이나 돼지고기 대패 목살로 해 먹어도 맛있어요. 또 하나, 샤브샤브 먹을 때 중요한 소스.소스는 이번에 샤브샤브 수..

저희 집에 항상 쟁여놓는 아이템 중의 하나 ' 오뚜기 감자전 믹스'입니다. 5인 가족이 언제든 풍족하게 먹기 위해서는 코스트코 대용량이 최고입니다. 코스트코 갔을 때 세일중이면 무조건 구입해서 보관하고 있다가,언제든 감자전이 먹고 싶거나, 아이들 간식으로, 매운 음식 먹을 때 같이 먹기 너무너무 좋습니다. 감자전 믹스 포장 뒤에 있는 설명대로 물과 가루 비율 맞춰서 섞어줍니다.생각보다 물도 많이 들어가고, 섞을 힘도 많이 들어가요.저는 매번 계량하기 힘들어서 떠먹는 요거트 정도의 걸쭉함 정도로 맞춥니다.반죽을 팬에 올렸을 때 흘러서 퍼지지 않을 정도입니다. 감자전 믹스 파우더만 넣고 만들어도 맛있지만, 간이 좀 짜기도 하고, 가능한 아이들에게 채소를 많이 먹게 하고 싶어서,항상 채소를 같이 넣어줍니..

감자의 효능 총정리 – 건강에 좋은 이유와 제대로 먹는 방법감자는 우리 식탁에서 빠질 수 없는 대표적인 식재료입니다. 흔히 탄수화물이 많아 살이 찐다고 오해받기도 하지만, 사실 감자는 다양한 영양소를 함유한 건강식품입니다. 오늘은 감자의 효능과 올바른 섭취 방법까지 자세히 알아보겠습니다. 1. 감자의 대표적인 효능① 장 건강 개선감자에는 식이섬유가 풍부하게 들어 있어 장 운동을 활발하게 돕습니다. 변비 예방에 효과적이며, 장내 유익균 증식에도 도움을 줍니다.② 혈압 조절감자에는 칼륨이 풍부합니다. 칼륨은 체내 나트륨 배출을 도와 혈압을 안정시키는 데 중요한 역할을 합니다. 짜게 먹는 식습관을 가진 분들에게 특히 도움이 됩니다.③ 피부 건강 개선비타민 C가 풍부해 피부 미용에도 좋습니다. 감자를 꾸준히 섭..

지난 설 연휴에 가족들과 영종도 나들이로 다녀온 '영종도 왕산 마리나 항'입니다. 바다 구경도 하고, 정박해있는 요트 구경도 할 수 있고, CU 라면 도서관이 있어서휴일 나들이로 추천드리는 장소입니다. 날씨도 너무 좋았고, 햇살이 바다에 비치는 것도 너무너무 예뻤습니다. 그리고, 한쪽에는 수많은 요트들이 정박해 있어서 색다른 풍경을 볼 수 있습니다. 라면을 좋아하시는 분이라면, 꼭 들러보시길 추천하는 곳!CU 라면도서관 ( CU Ramyun Library )입니다. 국내에서 공급되는 대부분의 라면들이 있었고, 테이블도 컵라면 디자인에,손쉽게 라면을 끓여 먹을 수 있도록 라면 끓이는 기계도 많이 있었습니다. 영종도 가시면 잠시라도 시간 내서 들러보시는 것 추천드려요.간단히 라면도 먹고, 바다와..

설 연휴에 다녀온 영종도 인스파이어 리조트 내 '르 스페이스' 전시 후기입니다. 초등학생, 중학생, 대학생, 어른, 조부모까지 대가족이 다녀왔습니다. '르 스페이스'는 인스파이어 리조트 내 인스파이어 몰 내에 있습니다.A 주차장 쪽으로 가시면 바로 인스파이어 몰로 바로 들어가실 수 있어요. 인스파이어 몰 들어가셔서 왼쪽으로 보시면 'Le Space(르 스페이스)' 가 바로 보입니다.이쪽으로 쭉 들어가시면 바로 찾으실 수 있어요. 입장 시간은 오후 5시타임 이었고, 시간은 조금 늦어도 티켓팅, 입장 가능합니다. 티켓은 SKT 제휴 할인으로 25% 할인받아서 들어갔습니다. 아래 링크에서 내용 확인하실 수 있어요.https://sktmembership.tworld.co.kr/mps/pc-bff/benefit..

달걀 효능 총정리 - 아침에 계란을 꼭 먹어야 하는 이유달걀 효능과 영양 총정리 달걀(계란)은 완전식품이라 불릴 만큼 영양 균형이 뛰어난 식품입니다.특히 아침에 섭취하면 하루 컨디션 관리, 포만감 유지, 집중력 향상에 큰 도움이 됩니다.이번 글에서는 달걀의 효능과 영양 효과를 자세히 정리해보겠습니다. 1. 고단백 식품으로 포만감 유지 & 과식 예방달걀 1개에는 약 6~7g의 고품질 단백질이 들어 있습니다. 단백질은 소화 속도가 느려 포만감을 오래 유지시켜 주기 때문에, 아침 후 허기 감소, 간식 섭취 줄이기, 점심·저녁 과식 예방에 효과적입니다. ◑ 다이어트 중이라면 아침 달걀 섭취는 특히 추천됩니다. 2. 두뇌 건강 & 집중력 향상 (콜린 풍부)달걀 노른자에는 콜린(Choline) 성분이 풍부합니다.콜..

치아바타 에그 샌드위치 아이들 아침으로 출근 전에 후다닥 만든 '치아바타 에그 샌드위치' 입니다. 빵은 이마트 베이커리에서 사 온 치아바타 빵을 사용했고,에그 마요는 컬리 제품 사용했습니다. 개인적으로 여러 브랜드 에그 샐러드 먹어 보았지만,컬리 제품이 간도 적절하고 달걀 함량도 많고 피클 양도 적절해서 제일 맛있어요. ☞ 컬리 달걀 듬뿍 샐러드 사러가기 [Kurly's] 샌드위치용 달걀듬뿍 샐러드 500g - 마켓컬리넉넉히 즐기는 국내산 달걀 샐러드 - Better Life for All. 건강한 식재료부터 믿을 수 있는 뷰티, 라이프스타일 상품까지. 나와 내 가족이 사고 싶은 상품을 판매합니다. 내일 아침 문 앞에서 만나요!www.kurly.com치아바타 빵 반으로 갈라서 치킨 시켜 먹고 남은 딥치..